Champagner ist auch nur Sekt aus der Champagne!

Wir wollen Euch mitnehmen auf eine wunderbare Reise mit europäischem Winzersekt. Wir werden durch verschiedene Weinbaugebiete reisen, um euch zu zeigen, wie vielfältig Sekt nach traditioneller Flaschengärung (die Champagner-Methode) sein kann und welche Tradition unter anderem auch Deutschland in der Sektherstellung hat.

Darüber hinaus werden wir uns auch mit anderen Ausbauarten von Schaumwein wie Champagner und Crémant beschäftigen.

Termin: 16. Februar 2024

Tradition, Riesling, Mosel

Das renommierte Weingut aus Leiwen an der Mosel ist weltweit für seine trockenen und edelsüßen Rieslinge bekannt, hat aber auch Burgunderweine im Programm, die bei Weinkennern großen Anklang finden.

Das Besondere an diesem Weingut ist die große Vielfalt an Riesling-Klonen, die kein anderes Weingut an der Mosel hat und die auf die Vorfahren von Nik Weis zurückgeht, die neben dem Weingut auch eine Rebschule gründeten.

Termin: 23. Februar 2024

Die beiden Spitzenbetriebe aus dem Rheingau kommen gemeinsam zu uns und stellen uns ihre Weine vor, die vor allem für ihren Riesling bekannt sind, aber auch andere wunderbare Rebsorten, die sie uns präsentieren und auch viel über den Rheingau erzählen, so dass wir uns ein perfektes Bild von unserer Weinbauregion machen können.

Termin: 01. März 2024

Vom Crémant bis zu den besten Rotweinen der Welt - wir machen eine gemeinsame Reise durch die schönsten Regionen Frankreichs!

Termin: 22. März 2024

Das größte Steillagenweinbaugebiet der Welt!

Die Faszination Mosel wird uns an diesem Abend zeigen, wie vielfältig Wein und Terroir (Bodenbeschaffenheit) sind und welch schwere, aber schöne Arbeit die Weinbereitung ist.

Termin: 05. April 2024

Österreich ist das wohl umweltbewussteste Weinland der Welt!

Keine andere Region ist so naturverbunden wie die Österreicher, wir nehmen euch mit auf eine wunderbare, abenteuerliche Reise, ihr lernt heimische Rebsorten kennen, die bisher völlig unterschätzt wurden.

Termin: 20. April 2024

Alles wird ganz entspannt und locker sein, wir werden durch die Länder reisen und von den weißen Weinen über die Roséweine bis hin zu den Rotweinen alles probieren.

Termin: 30. April 2024

Baden ist die sonnenreichste Weinanbauregion Deutschlands, es gibt viele Burgundersorten wie Chardonnay, Weißburgunder und Spätburgunder zu verkosten. Baden gehört zu den besten Weinbauregionen der Welt, also begeben wir uns in die Toskana Deutschlands und lernen ein Stück Deutschland mehr kennen.

Termin: 11. Mai 2024

Seit 1815 lebt und arbeitet die Familie May für den Wein. Peter und Fritz May bewirtschaften den Betrieb heute in siebter Generation. Zusammen mit ihrem Vater Karl May sind sich die Brüder einig was zu tun ist, um ein Stück Heimat in die Flasche zu bekommen.

Termin: 08. Juni 2024

Beim Tasting erleben wir ein echtes Urlaubsfeeling! Wir reisen durch viele schöne Urlaubsziele von Portugal bis Griechenland und genießen dabei die wunderbaren Weine, die man zu jeder Tageszeit genießen kann.

Termin: 22. Juni 2024

Der rheinhessische Winzer Christopher Full macht sensationell authentische Weine! Seine Weine erlangen ihre perfekte Reife in Barriques und überzeugen mit ihrer unglaublichen Frische und dem einzigartigen Einfluss des Terroirs – sie sind jetzt schon ein absoluter Hochgenuss!

Termin: 12. Juli 2024

ist einer der bekanntesten Vertreiber von biodynamischen und biologischen Weinen, die ausschließlich in der gehobenen Gastronomie zu finden sind, und wir werden an diesem Abend die Gelegenheit haben, Weine von den besten Weingütern Europas zu verkosten.

Termin: 26. Juli 2024

Die Reise führt uns an den Gardasee, ins Piemont und nach Sizilien. Dabei werden wir viel Neues über die Regionen und die Philosophie der Weingüter lernen. Wir werden Weine verkosten, die uns an die schönsten Orte Italiens erinnern werden.

Termin: 10. August 2024

Die Weinbauregionen Bordeaux und Burgund sind die bekanntesten und renommiertesten Weinbauregionen Frankreichs. Sie sind nicht nur für ihre seltenen Weine, sondern auch für ihre Vielfalt und die hochwertigen Weine sowie die Unterschiede in der Weinverarbeitung bekannt. Es gibt keine gegensätzlicheren Weinbauregionen als diese beiden.

Termin: 31. August 2024