Sneak Days
Ein Ausblick auf unser Restaurant in der Ludwigstraße
Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag
immer Ab 18 Uhr
Beispiel Menü / Die aktuelle Speisekarte weicht ab
Satt
Brot/Butter/Nussbutter/Salz
Brot/vegane Butter/Kürbiskernöl/Salz (v)
Salat/Paprika/Walnuss/Dill/Olive (v)
Arancini/Buffelmozzarella/Pinker Pfeffer/Orange
Rhabarber/Gurke/Minze/Sesam/Chili (v)
Weißer Spargel/Braune Butter/Schnittlauch
Selbstgemachte Pasta des Tages
Roastbeef/Pommes/Chimmichurri
Aubergine/Sesam/Granatapfel (v)
Beinscheibe vom Rind/Mais/Junges Gemüse
Cheesecake/Coffee/Banane/Macadamia
Softeis/Malz/Brezel/Karamell (v)
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4-Gang Menü
Vorne weg Brot & Butter
Vorspeise Arancini oder Salat
Erste Hauptspeise Pasta des Tages oder Weißer Spargel
Zweite Hauptspeise Aubergine oder Beinscheibe
Nachspeise Softeis oder Cheesecake
Getränkebegleitung
Alkoholfrei oder alkoholisch
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Barfood (v)
Selbstgemachte Kartoffelchips/Dip oder Antipaste/Nüsse
Blau
Schaumwein
Prosecco DOC Brut / Carpe Noctem (I)
Crémant de Limoux Brut / Calmel & Joseph (F)
alkoholfrei
Blanc de Blanc / Full (D)
Weisswein
Scheurebe Fume / Heiligenblut (D)
Godello / Losada (S)
Weissburgunder Chardonnay / Hoffmann (D)
Big Fish Riesling / George (D)
alkoholfrei
Not Full Riesling / Full (D)
Rose
Pinot Noir / Nik Weiss (D)
Rotwein
Romantica / Bardos (S)
Naked Red / Heinrich (Ö)
alkoholfrei
Le Naturell Zero Zero / Aroa Bodegas (S)
Cocktails
Zazou
Bitterlikör/Enzian/Prosecco/Soda/Orange
Pornobalken
Wodka/Verjus/Tonka/Maracuja
Gin Gin Mule
Gin/Minze/Zitrone/Ingwer
Espresso Martini
Wodka/Espresso/Zucker
Contessa Tegroni
Tequila/Orange/Bitterlikör/Wermut
Orient Express
Safran/Whiskey/Zitrone/Orange/
Aqua Faba/Walnuss
Curry Colada
Gereifter Rum/Curry/Ananas/Kokos
Monsieur Henri
Weinbrand/gerösteter Kokos/Zitrone/
Banane/Sahne
Alkoholfreie Cocktails
No Porno
Maracuja/Verjus/Tonka
Nogroni
NoGin/Not Full Riesling/Bitterorange
Sour Macht Lustig
Limoncello/Salbei/Zitrone/Aqua Faba