Sneak Days

Ein Ausblick auf unser Restaurant in der Ludwigstraße

Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag
immer Ab 18 Uhr

Beispiel Menü / Die aktuelle Speisekarte weicht ab

Satt

Brot/Butter/Nussbutter/Salz
Brot/vegane Butter/Kürbiskernöl/Salz (v)
Salat/Paprika/Walnuss/Dill/Olive (v)
Arancini/Buffelmozzarella/Pinker Pfeffer/Orange
Rhabarber/Gurke/Minze/Sesam/Chili (v)
Weißer Spargel/Braune Butter/Schnittlauch
Selbstgemachte Pasta des Tages
Roastbeef/Pommes/Chimmichurri
Aubergine/Sesam/Granatapfel (v)
Beinscheibe vom Rind/Mais/Junges Gemüse
Cheesecake/Coffee/Banane/Macadamia
Softeis/Malz/Brezel/Karamell (v)

///

4-Gang Menü
Vorne weg Brot & Butter
Vorspeise Arancini oder Salat
Erste Hauptspeise Pasta des Tages oder Weißer Spargel
Zweite Hauptspeise Aubergine oder Beinscheibe
Nachspeise Softeis oder Cheesecake

Getränkebegleitung
Alkoholfrei oder alkoholisch

///

Barfood (v)
Selbstgemachte Kartoffelchips/Dip oder Antipaste/Nüsse

Blau

Schaumwein
Prosecco DOC Brut / Carpe Noctem (I)
Crémant de Limoux Brut / Calmel & Joseph (F)

alkoholfrei
Blanc de Blanc / Full (D)

Weisswein
Scheurebe Fume / Heiligenblut (D)
Godello / Losada (S)
Weissburgunder Chardonnay / Hoffmann (D)
Big Fish Riesling / George (D)

alkoholfrei
Not Full Riesling / Full (D)

Rose
Pinot Noir / Nik Weiss (D)

Rotwein
Romantica / Bardos (S)
Naked Red / Heinrich (Ö)

alkoholfrei
Le Naturell Zero Zero / Aroa Bodegas (S)

Cocktails
Zazou
Bitterlikör/Enzian/Prosecco/Soda/Orange

Pornobalken
Wodka/Verjus/Tonka/Maracuja

Gin Gin Mule
Gin/Minze/Zitrone/Ingwer

Espresso Martini
Wodka/Espresso/Zucker

Contessa Tegroni
Tequila/Orange/Bitterlikör/Wermut

Orient Express
Safran/Whiskey/Zitrone/Orange/
Aqua Faba/Walnuss

Curry Colada
Gereifter Rum/Curry/Ananas/Kokos

Monsieur Henri
Weinbrand/gerösteter Kokos/Zitrone/
Banane/Sahne

Alkoholfreie Cocktails
No Porno
Maracuja/Verjus/Tonka

Nogroni
NoGin/Not Full Riesling/Bitterorange

Sour Macht Lustig
Limoncello/Salbei/Zitrone/Aqua Faba